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Revista UVG – Número 33

Noviembre 2016 – Revista 33 - UVG

Número 33 – Noviembre, 2016

La biotecnología está presente en nuestra vida diaria: en los alimentos que ingerimos, los combustibles para nuestros vehículos, la electricidad que nos alumbra, la ropa que nos viste y que lavamos, las pruebas clínicas y las medicinas que nos prescriben, y en el agua que bebemos. En realidad no lo percibimos, pero así es.

1. Editorial

Biotecnología
Carlos Rolz

2. Perspectiva

Usos múltiples de las algas y cianobacterias en el tratamiento de agua
Carlos Rolz

3. Ensayos

Algunas reflexiones acerca de las Fiestas a Minerva establecidas en Guatemala por el presidente Manuel Estrada Cabrera
Jorge Luján Muñoz

Pinturas religiosas en iglesias europeas
Carlos Rolz

El rol de la Universidad del Valle de Guatemala en la respuesta nacional al VIH
Cesar Galindo-Arandi & Ricardo Mendizabal

4. Reseña de reuniones científicas

Alianzas público-civiles en la gestión del patrimonio arqueológico e histórico
Tomás Barrientos Q., Anabella Coronado & Andrea Rojas

El Lago Atitlán reunió a científicos nacionales e internacionales
Mónica N. Orozco

5. Artículo de opinión

Encomio de la lectura
Jorge Luján Muñoz

6. Artículos de investigación

Garífuna Antiguo (1635-1700): La aparición de una comunidad africana y la creación de un idioma nuevo en la isla de San Vicente
Michelle A. Ocasio

Efecto del despulpado en seco y la adición de levaduras en la fermentación sobre la composición del aroma del café tostado
Roberto de León, Ana Luisa Mendizábal de Montenegro & Carlos Rolz

La detección de ansiedad y estrés en el lenguaje escrito mediante procesamiento automatizado por computadora
Rafael Antonio León, Luis R. Furlán & José Tomás Prieto

«Uno tiene que cuidar también de sí mismo»: Poniendo la planificación familiar guatemalteca en contexto utilizando Teoría Cognitivo-Social y un análisis de economía política
Emma Richardson, Ken Allison, Albert Berry & Dionne Gesink

Desarrollo de una aplicación móvil para la evaluación y rehabilitación de pacientes con afasia
Henzer García, Miguel Novella, Alberto Suriano, Claudia García de la Cadena & José Tomás Prieto

Desarrollo humano y desempeño financiero municipal
Nadia Sofía Rodríguez Alemán

7. Reseñas sobre libros recibidos en biblioteca

Fundamental Bioengineering
Treinta y cuatro años después. El asalto a la Embajada de España en Guatemala

7. Publicaciones de la Universidad del Valle de Guatemala, año 2015