Revista UVG

Noviembre 2016 – Revista 33

La biotecnología está presente en nuestra vida diaria: en los alimentos que ingerimos, los combustibles para nuestros vehículos, la electricidad que nos alumbra, la ropa que nos viste y que lavamos, las pruebas clínicas y las medicinas que nos prescriben, y en el agua que bebemos. En realidad no lo percibimos, pero así es.

Editorial

Página 8-9

Perspectiva

Usos múltiples de las algas y cianobacterias en el tratamiento del agua
Página 10-17

Ensayos

Algunas reflexiones acerca de las Fiestas a Minerva establecidas en Guatemala por el Presidente Manuel Estrada Cabrera
Jorge Luján Muñoz
Página 18-27

Pinturas religiosas en iglesias europeas
Carlos E. Rolz Asturias
Página 28-47

El rol de la Universidad del Valle de Guatemala en la respuesta nacional al VIH
Cesar Galindo-Arandi & Ricardo Mendizabal
Página 48-52

Reseña de reuniones científicas

Alianzas público-civiles en la gestión del patrimonio arqueológico e histórico
Tomás Barrientos, Anabell Coronado & Andrea Rojas
Página 53-58

El Lago Atitlán reunió a científicos nacionales e internacionales
Mònica Orozco
Página 55-59

Artículo de opinión

Encomio de la lectura
Jorge Luján Muñoz
Página 63-64

Artículos de investigación

Garífuna Antiguo (1635-1700): La aparición de una comunidad africana y la creación de un idioma nuevo en la isla de San Vicente
Michelle Ocasio
Página 65-74

Efecto del despulpado en seco y la adición de levaduras en la fermentación sobre la composición del aroma del café tostado
Roberto De León, Ana Luisa Mendizábal de Montenegro & Carlos Rolz
Página 75-85

La detección de ansiedad y estrés en el lenguaje escrito mediante procesamiento automatizado por computadora
Rafael Antonio León, Luis Roberto Furlán & José Tomás Prieto
Página 86-95

«Uno tiene que cuidar también de sí mismo»: Poniendo la planificación familiar guatemalteca en contexto utilizando Teoría Cognitivo-Social y un análisis de economía política
Emma Richardson, Ken Allison, Albert Berry & Dionne Gesink
Página 96-109

Desarrollo de una aplicación móvil para la evaluación y rehabilitación de pacientes con afasia
Henzer García, Miguel Novella, Alberto Suriano, Claudia García de la Cadena & José Tomás Prieto
Página 110-116

Desarrollo humano y desempeño financiero municipal
Nadia Sofía Rodríguez Alemán
Página 117-127

Reseñas sobre libros recibidos en biblioteca

Fundamental Bioengineering
John Viladsen (editor)

Treinta y cuatro años después. El asalto a la Embajada de España en Guatemala.
Yago Pico de Coaña de Valicourt
Páginas 128-130

Publicaciones de la Universidad del Valle de Guatemala, año 2015
Página 131-134

Información general, Procedimiento editorial y Guía de instrucciones para los autores
Página 135-138