Master in Nutrition, Health Coaching for Wellness
“Lo único que no cambia es el cambio”
Charles Emmerson
Como profesionales de la salud nos enfrentamos al desafío de empoderar a nuestros pacientes, brindándoles las herramientas necesarias para adoptar nuevos hábitos duraderos.
Estudios actuales demuestran que aplicar diferentes enfoques de atención, como el coaching nutricional, el coaching en salud, la programación neurolingüística, la inteligencia emocional, el mindfulness, el culinary coaching y HAES («Health at Every Size») tienen efectos positivos en la salud física y psicológica.
Por esta razón, la Universidad del Valle de Guatemala y Nutritional Coaching han creado una alianza para crear un programa pionero en la región, que contribuirá al desarrollo de nuevas habilidades y competencias en los profesionales de la salud.
Ciencia, tecnología y salud
PLAN DE ESTUDIOSPROPÓSITO
Nuestra formación te permite aplicar enfoques innovadores para acompañar a las personas hacia una mejor salud y nutrición.
Destaca aplicando nuevos enfoques:
- Coaching Nutricional: guía a tus pacientes a través de un cambio de hábitos alimentarios efectivo.
- Health Coaching: ofrece un enfoque integral para mejorar la salud en general.
- Culinary Coaching: combina la cocina con la nutrición para enseñar hábitos alimentarios saludables.
- Mindfulness y Mindful Eating: ayuda a tus pacientes a desarrollar una relación consciente y saludable con la comida.
- Inteligencia Emocional: enseña a gestionar emociones para mejorar la salud y el bienestar.
- Gastronomía Emocional: integra la emoción en la experiencia culinaria para una alimentación más consciente.
- HAES (Health at Every Size): promueve la salud y el bienestar en cualquier tamaño corporal.
¡Transforma tus consultas y lleva la práctica profesional a un nuevo nivel con estos enfoques innovadores!
DIRIGIDO A
Profesionales de la salud, nutricionistas y otros profesionales que trabajen en colaboración con dietistas nutricionistas.
PLAN DE ESTUDIOS
- 1 Coaching Nutricional y Health Coaching
- 2 El Proceso de Coaching
- 3 Herramientas de Coaching Nutricional y Health Coaching
- 4 Laboratorio de Coaching Nutricional
- 5 Inteligencia Emocional
- 6 Programación Neurolingüística -PNL-
- 1 Laboratorio de Inteligencia Emocional y PNL en Nutrición y Salud
- 2 Mindfulness en Salud y Mindful Eating
- 3 Laboratorio de Mindfulness y Mindful Eating
- 4 Gastronomía Emocional
- 5 Culinary Coaching
- 6 Trabajo de graduación
REQUISITOS
- Entrevista con el director de carrera.
- Escribe a anarosal@uvg.edu.gt
- Participa en una entrevista con la directora de carrera
- Completa el formulario de admisión en línea en: admisiones.uvg.edu.gt
- Completa la papelería:
- Título de pregrado con sellos de la SAT y Contraloría General de Cuentas en el reverso (nacionales)
- Título de pregrado apostillado (internacionales)
- DPI o pasaporte
- Curriculum Vitae actualizado
Modalidad:
- Virtual con clases sincrónicas y asincrónicas
- Dos talleres presenciales en Guatemala (opcional)
- 100% virtual
Duración:
12 meses
Duración:
Las clases son impartidas en español; sin embargo, se requiere un nivel intermedio de inglés, ya que algunas lecturas, casos de estudio y material didáctico están disponibles en dicho idioma.
