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Revista 31 – UVG

Noviembre 2015 – Revista 31 - UVG

Noviembre 2015 – Revista 31

La conferencia ha sido la instrucción tradicional para educar estudiantes universitarios durante el periodo en el cual obtienen su primer grado universitario. El entorno alrededor de la conferencia ha tenido leves cambios en aproximadamente mil años de historia universitaria. Es así que los estudiantes se sientan acompañados por un cuaderno de notas, o de un texto, o en estos días, de una laptop o una tablet.

Editorial

Página 3-4

Perspectiva

La generación futura de electricidad: ¿el carbón o el metano?
Carlos Rolz
Página 8-10

Artículo invitado

La importancia científica e histórica de la Colección de Artrópodos de la Universidad del Valle de Guatemala con un inventario de los tipos primarios depositados
Jack C. Schuster & Enio B. Cano
Página 11-16

Ensayo

Los tlaxcaltecas en Guatemala
Jorge Luján Muñoz
Página 17-21

Margarita Carrera: análisis crítico de la obra Antropos (1982) desde la teoría de la Recepción de Rober Jauss y Wolfang Iser
Lorena Flores Moscoso
Página 22-26

Notas taxonómicas y nuevos registros de orquídeas para Guatemala
José Monzón, Edgar Mó, William Cetzal-Ix & Eliana Noguera-Savelli
Página 27-32

Validez concurrente de la escala Bullying GT
Yvette Bolaños Gramajo & J. Andrés Gálvez-Sobral A.
Página 33-39

Artículos de investigación

Evaluación de algunas opciones agronómicas para el incremento de la productividad del sistema Milpa de Sololá
Rolando Cifuentes, Sofía Gómez, Edwin de León, Josué Bocel & Josué Ajcalón
Página 40-45

La producción de tomate bajo invernaderos a pequeña escala ¿Es rentable?
Vilma Porres, Daniel de León, Edwin de León & Rolando Cifuentes
Página 46-53

Evaluación del estado nutricional de los trabajadores de call center para identificar factores de riesgo de sobrepeso y obesidad
Wendy Rebeca Carrera Hernández & Ana Lucía Hurtado
Página 54-62

Comunicación breve

Capacitación en agroindustria alimentaria en comunidades de la costa sur y altiplano de Guatemala como apoyo al desarrollo rural
Ana Silvia Colmenares de Ruiz, Patricia Palacios de Palomo, Daniel de León, Luis Urizar, Manuel Cifuentes & Rolando Cifuentes
Páginas 63-71

Evaluación de la producción de biodiésel utilizando ultrasonido
Gamaliel Zambrano Ruano, Cristián Rossi Sosa, José Andrés Hernández Gaitán & Luis Guillermo Chico Chocano
Páginas 72-78

Reseñas sobre libros

Florine Asselbergs and Matthew Restall & F. Asselbergs
Conquered Conquistadors: The Lienzo de Quauhquechollan: A Nahua vision of the conquest of Guatemala (tanto en versión original en inglés como de la traducción al español) y Invading Guatemala. Spanish, Nahua, and Maya Accounts of the Conquest Wars
Shigeo Katoh, Jun-ichi Horiuchi, and Fumitake Yoshida
Biochemical Engineering
Walter Klöpffer and Birgit Grahl
Life cycle assessment (LCA)
Páginas 79-82